“La gamme Energy Products propose des graisses alimentaires standardisées haute énergie composées d'huiles végétales pures et d'acides gras.”
Les huiles et les graisses végétales sont des ingrédients importants des rations alimentaires. En termes de physiologie nutritionnelle, elles jouent un rôle important dans l’alimentation parce qu’elles augmentent la densité énergétique des aliments – elles possèdent 2,3 fois plus d’énergie que les glucides. L’importance biologique des graisses repose sur leur fonction de réserve énergétique et de thermorégulateur sous forme de graisse de réserve. Les graisses ont une fonction protectrice, agissent comme vecteur de vitamines solubles dans les graisses et lient les poussières dans les aliments.
Les produits de Marvesa sont des mélanges modernes de graisses alimentaires standardisés et riches en énergie, à base d’huiles végétales pures et d’acides gras. La composition des acides gras est importante pour une croissance et une qualité de carcasse optimales. L’optimisation de la composition des acides gras est assurée principalement par le contenu linoléique (C18:2), qui peut varier de 10 à 40 % suivant qu’il s’agit d’aliments pour porcs, volaille ou bétail. Les acides gras polyinsaturés tels que les acides linoléique et linolénique (C18:3) sont des acides gras essentiels. Cela signifie qu’ils ne sont pas synthétisés par l’organisme de l’animal et qu’ils doivent être apportés dans l’alimentation. Marvesa a développé des mélanges de graisses à forte teneur en triglycérides, tels que l’huile de palme, engendrant une teneur en FFA inférieure pour un apport énergétique optimisé et plus de sécurité. Tous les produits seront réalisés conformément à la réglementation européenne et seront analysés et contrôlés via le système ‘Positive Release’. Nous sommes en mesure de produire des mélanges de graisses répondant à vos spécifications individuelles.
Energy Product 30L est une graisse alimentaire standardisée haute énergie composée d'acides gras végétaux purs et d'huiles.
Energy Product 20L est une graisse alimentaire standardisée haute énergie composée d'acides gras végétaux purs et d'huiles.
Energy Product 15L est une graisse alimentaire standardisée haute énergie composée d'acides gras végétaux purs et d'huiles.
Lecithin may be produced from egg yolk, but more commonly used in aquafeed are soya and rape seed lecithin. It is well known that the phospholipids (PL) present in lecithin act as an emulsifier of lipids in the animal stomach and gut, but especially the nutritional benefits of lecithin is why fish nutritionists like to include it in fish and shrimp diets. Lecithin is widely used in feed for larval and juvenile stages of various species of fish and crustaceans, because those developing fish have a limited ability to the novo phospholipid synthesis.
Lire la suiteLecithin is a fat-like substance which can be produced from soya bean, rape or sunflower oil. After degumming the oil, the lecithin is extracted from the gum and then cleaned. Lecithin is a complex mixture of at least 60% phospholipids; the other constituents are triglycerides, phosphatidic acid, choline, tocopherols, etc. Lecithin has a positive effect on several metabolic processes, because phospholipids play an important role in such processes.
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